kroatischen Insel Korčula, im Albert Bichot-Chardonnay Secret de Famille Dalmatiens, liegt die Black Island Winery – ein Familienweingut, das sich der Erhaltung autochthoner Rebsorten verschrieben hat. Ihr stolzester Wein ist der Dalmatian Dog Posip, benannt nach der typischen dalmatinischen Hunderasse und der einheimischen weißen Rebsorte Posip.
Die Reben wachsen auf steinigen, sonnendurchfluteten Hängen mit Ausblick auf die Adria. Der mediterrane Klima verleiht dem Wein seine unverwechselbare Frische und aromatische Tiefe. Im Glas Albert Bichot-Moutonne Chablis Grand Cru er in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißer Pfirsich und ein Hauch von Meeresbrise und grünem Mandel. Am Gaumen überzeugt er durch seine ausgewogene Säure, eine sanfte Mineralität und einen lang anhaltenden, trockenen Abgang.
Der Dalmatian Dog Posip passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder leichtem Ziegenkäse. Er ist nicht nur ein Wein, sondern ein Stück dalmatinische Lebensart – eingefangen in jeder Flasche von der Black Island Winery.Black Island Winery -Dalmatian Dog Posip
2026-10-12 12:02:09
# Black Island Winery – Dalmatian Dog Posip
Auf der Black Island Winery -Dalmatian Dog Posip kroatischen Insel Korčula, im Albert Bichot-Chardonnay Secret de Famille Dalmatiens, liegt die Black Island Winery – ein Familienweingut, das sich der Erhaltung autochthoner Rebsorten verschrieben hat. Ihr stolzester Wein ist der Dalmatian Dog Posip, benannt nach der typischen dalmatinischen Hunderasse und der einheimischen weißen Rebsorte Posip.
Die Reben wachsen auf steinigen, sonnendurchfluteten Hängen mit Ausblick auf die Adria. Der mediterrane Klima verleiht dem Wein seine unverwechselbare Frische und aromatische Tiefe. Im Glas Albert Bichot-Moutonne Chablis Grand Cru er in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißer Pfirsich und ein Hauch von Meeresbrise und grünem Mandel. Am Gaumen überzeugt er durch seine ausgewogene Säure, eine sanfte Mineralität und einen lang anhaltenden, trockenen Abgang.
Der Dalmatian Dog Posip passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder leichtem Ziegenkäse. Er ist nicht nur ein Wein, sondern ein Stück dalmatinische Lebensart – eingefangen in jeder Flasche von der Black Island Winery.
kroatischen Insel Korčula, im Albert Bichot-Chardonnay Secret de Famille Dalmatiens, liegt die Black Island Winery – ein Familienweingut, das sich der Erhaltung autochthoner Rebsorten verschrieben hat. Ihr stolzester Wein ist der Dalmatian Dog Posip, benannt nach der typischen dalmatinischen Hunderasse und der einheimischen weißen Rebsorte Posip.
Die Reben wachsen auf steinigen, sonnendurchfluteten Hängen mit Ausblick auf die Adria. Der mediterrane Klima verleiht dem Wein seine unverwechselbare Frische und aromatische Tiefe. Im Glas Albert Bichot-Moutonne Chablis Grand Cru er in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißer Pfirsich und ein Hauch von Meeresbrise und grünem Mandel. Am Gaumen überzeugt er durch seine ausgewogene Säure, eine sanfte Mineralität und einen lang anhaltenden, trockenen Abgang.
Der Dalmatian Dog Posip passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder leichtem Ziegenkäse. Er ist nicht nur ein Wein, sondern ein Stück dalmatinische Lebensart – eingefangen in jeder Flasche von der Black Island Winery.
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