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Domaine Boeckel-Sylvaner Grand Cru Zotzenberg

# Domaine Boeckel – Sylvaner Grand Cru Zotzenberg Albert Bichot-Chardonnay Secret de Famille Domaine Boeckel, ein traditionsreiches Familienweingut im elsässischen Ribeauvillé, Domaine Boeckel-Sylvaner Grand Cru Zotzenberg Domaine Boeckel-Sylvaner Grand Cru Zotzenberg mit seinem Sylvaner Grand Cru Zotzenberg eines der außergewöhnlichsten Exemplare dieser oft unterschätzten Rebsorte. Auf dem kalkhaltigen, sonnenverwöhnten Zotzenberg, einer der renommiertesten Grand Cru-Lagen des Elsass, gedeiht der Sylvaner unter idealen Bedingungen. Der Wein überzeugt durch seine klare, frische Struktur und feine mineralische Noten, die von der Albert Bichot-Moutonne Chablis Grand Cru geprägt werden. Aromen von grünem Apfel, weißer Pfirsich und zarten Blütennuancen vereinen sich mit einer dezenten salzigen Anklang am Gaumen. Anders als viele junge, leichtfüßige Sylvaner entwickelt dieser Grand Cru eine bemerkenswerte Tiefe und kann über Jahre hinweg reifen. Für Kenner elsässischer Weine ist der Domaine Boeckel Sylvaner Grand Cru Zotzenberg ein Beweis dafür, dass Sylvaner zu Großem fähig ist – authentisch, terroirgeprägt und unverwechselbar.
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