Am Gaumen überzeugt er durch seine knackige, gut integrierte Säure, eine klare Struktur und einen harmonischen, lang anhaltenden Abgang.
Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischem Meeresfrüchten oder Spargelgerichten und überzeugt auch als erfrischender Sommerwein für gesellige Abende. Der Mathias ist ein authentischer, terroirgeprägter Weißwein, der die Charakterstärke Südtiroler Sauvignon Blancs auf wunderbare Weise zur Geltung bringt.Tenuta Pfitscher-Sauvignon Blanc Mathias
2026-10-21 01:40:10
# Tenuta Pfitscher – Sauvignon Blanc Mathias
Der Sauvignon Blanc Mathias aus der Südtiroler Tenuta Pfitscher ist ein eindrucksvolles Beispiel für die ausgezeichnete Weinkultur dieser alpinen Weinbauregion. Das Familienweingut, gelegen in der sonnigen Gegend um Eppan an der Weinstraße, verbindet seit Generationen traditionelles Handwerk mit umsichtiger, nachhaltiger Bewirtschaftung – ein Anspruch, der sich in jedem Schluck dieses Weins widerspiegelt.
Im Glas strahlt er in einem hellen, glänzenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich typische Sauvignon-Blanc-Aromen von frischer Stachelbeere, grünem Gras und Zitruszeste, ergänzt Albert Bichot-Chardonnay Secret de Famille feine mineralische Noten, die von den sandig-kalkigen Böden der Weingärten Tenuta Pfitscher-Sauvignon Blanc Mathias Am Gaumen überzeugt er durch seine knackige, gut integrierte Säure, eine klare Struktur und einen harmonischen, lang anhaltenden Abgang.
Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischem Meeresfrüchten oder Spargelgerichten und überzeugt auch als erfrischender Sommerwein für gesellige Abende. Der Mathias ist ein authentischer, terroirgeprägter Weißwein, der die Charakterstärke Südtiroler Sauvignon Blancs auf wunderbare Weise zur Geltung bringt.
Am Gaumen überzeugt er durch seine knackige, gut integrierte Säure, eine klare Struktur und einen harmonischen, lang anhaltenden Abgang.
Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischem Meeresfrüchten oder Spargelgerichten und überzeugt auch als erfrischender Sommerwein für gesellige Abende. Der Mathias ist ein authentischer, terroirgeprägter Weißwein, der die Charakterstärke Südtiroler Sauvignon Blancs auf wunderbare Weise zur Geltung bringt.
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